週末の休日は義母の誕生日祝いに、新橋せとうち旬彩館2Fにある『かおりひめ』に行ってきました。
ここは10日前、友人と一緒にはじめて行ったのですが、写真を見た妻が「ここ、行きたい!」ということで即決となりました。
美味しい店だったので、もちろん何の不満もなかったのですfが、前回はコースで頼んだので、今回は重複しないようアラカルトでお願いしました。
驚いたのはアラカルトで注文した方が、さらに美味しいということです。
妻と私の間では、「中華はコースでなく、アラカルト」という不文律があります。
新宿の随園別館、横浜の四五六菜館などの名店で、一度オススメコースなるものを注文し、「うーん」という感じだったことがあるからです。
アラカルトだと、何を頼んでも美味しいのに、リーズナブルなはずのコースだ、そこまで行かないことは、よくあること。
リーズナブルなコースというのは、店側だった利益を出さないといけませんから、どこか落とさないといけないのでしょうね。
もちろん、先日いただいたコースも素晴らしかったのですが、さらに上を行くアラカルトに皆満足。瀬戸内生まれの妻と義母も終始笑顔でした。
シメは鯛めし。ご飯にタイの刺身と生卵をかけるだけのシンプルな一品ですが、びっくりするくらい美味しかったです。