外出自粛要請が出てますがスーパーにお買い物〜おうちご飯の毎日です。

▲こちらは赤坂サカスの桜、こころなしか寂しげです。

昨日夕方は外出自粛要請が出ている中、食材を求めて赤坂の薬局やスーパーを放浪いたしました。もともと毎日在宅勤務な職業で、今はジムも休会中なので、1日6000歩を目標に歩くことにしています。

通りも人はまばらなものの、思ったより人が多い感じで、スーパーもドラッグストアも普通に人がおりました。すれ違うだけでは感染しないと思うので、まあ、良いんじゃないかな。

戦争体験のある母に聞いても、今回のようなパンデミックは生まれて初めての経験とのこと。加えて9年前の震災も初めての経験だったそうで、今回の武漢ウイルスは誰にとっても経験のないことなので、それなりの不自由は覚悟する中、健康な人は普通に暮らすのが一番でしょうね。

だからと言って、この時期におおっぴらに外で騒ぐのもはばかられますので、わが家では、家でご飯をイベント化して楽しむことにしています。

肉などはいつも安い時期にまとめ買いをして、冷凍保存してますので、特に困ることもなし。

また、ドラッグストアにはマスクとトイレットペーパー以外のものは潤沢にありましたし、スーパーやコンビニにも店によりますが、お米もカップラーメンも棚いっぱいに置いてありました。

▼そんなわけで作ったわが家のおうちご飯の数々です(笑)。
こちらはチダイの煮付け。

▼在宅勤務の妻と一緒に食べた、ラ王醤油味のランチ。

▼土井善晴先生の「土井レシピ100」によるナポリタン!

▼カリフラワーとジャガイモのカレー、アルゴビ。

▼おにぎりメインの土曜のランチ。

▼ローマ料理の肉ボール、ポルペッティを食べてイタリアを応援しよう!

▼イサキのアクアパッツァ。

▼土井レシピによる豚と玉子そぼろランチ!

栄養と休養で、この難局を乗り越えるのじゃ!