連休後の今週は珍しく怒涛の週でした。
ブログアップも久しぶりですが、お付き合いのほどを♪

連休の初日は、ケララの風モーニングの沼尻シェフに食事会を誘われながら、用事で行けず。自分のビリヤニでは代わりになりませんが、その日に反動で軟骨ポークビリヤニを作ってしまいました。

連休2日目は柔道の新年会。▲すでに誕生日は過ぎてしまいましたが、生年月日の同じ親友とツーショットです。

連休三日目。年甲斐もなく稽古に励んだ翌日は、家内とランチを食べに六本木の中華に向かったのですが、月曜定休で入れず。休みの最終日を日曜と勘違いしてたんですね。

で、前から気になっていたイラン料理アラジンに入ると…。

またもビリヤニです（笑）。プロのビリヤニ は美味いわ♪

ビリヤニの元々はアラブの料理だそうで、沼尻シェフの話ではインド人はビリヤニを洗面器で食べるとか。私はとてもそこまで行けませんが、おかわりを3回してしまいました。

週が明けたと同時に、金曜〆切の原稿に立ち向かい怒涛の攻撃。

こちらは絵やイラストではなく文章のお仕事なのでアップできませんが、脳の中で絵を描くブブンと、文章を書くブブンはどうやら違う模様です。
平行してイラストの仕事もあったのですが、ラフを1枚描くのが精一杯でした。

文章の原稿は昨日の夕方に脱稿！
休日に作った軟骨ポークのグレービーが、けっこう残っていたのでチニグラ米でまたもビリヤニを炊いてしまいましたが、まったく別物に仕上がりました。

ビリヤニは元来お祝いの席で出される、いわばお赤飯みたいなものだそうですから、新年早々の仕事にはちょうど良かったかもしれません。

さて、今日はこれから尾久にある南インド料理なんどりに行く予定です♪