今週は忙しさもひと山越えたところと思ったが、こまごまとしたことがけっこう残っている。
古巣のジーイー企画センターに行き、溜まりに溜まっているディックカラーガイドの仕事を片づけに行くが、量が多いのでどうにもならない。色を見る仕事なので、疲れたら正しく判断できない。不本意だが、適当なところでひと区切りつける。
帰ってから、嫁と一緒に鍋を食べる。うちの定番は鶏のつくねにタップリの野菜鍋で、あまった出し汁を1週間のスープストックとして食べるんだが、体に良い上に美味しいのだ。昨日は豚肉を混ぜて食べるが、これもイケる。ただ、日数置くとなると鶏だけの方が良いかもしれない。最近の味の決め手は、水産関係の知り合いから分けてもらったイワシの魚醤。旨味タップリで鍋には最高である。
ところで、今日から三井物産さんのフーズフーというサイトに、マンガを連載することになった。
「築地三丁目レトルトカレー道場」という、レトルトカレーの案内で、水野さんというレトルトカレー1000種類食べたという強者が案内するカレーのサイトである。その中で、アチャールが水野さんの弟子役で久々の登場。
http://www.foods.co.jp/curry/index2.html