浅草・鯨専門店「勇新」


昨日はクライアントさんのご招待で、
気心知れた連中と浅草の鯨専門店勇新に行く。
日本の捕鯨の正当性について語り合うという趣旨だったが、
それより鯨の意外な美味しさに舌鼓を打った次第。
だが、アメリカのように「白鯨」を生み出した国(鯨油を取るのが目的)が、
捕鯨に反対するというのは、どう考えてもおかしな話だ。
オーストラリアに至っては、南極が自分たちの領土だと考えているのだから
余計に始末がわるい。
写真は前菜9種。尾のみや赤み、本皮の刺し身。ベーコン、煮物、揚げ物、ステーキなど。
滅多に口にできない珍味でありました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>