毎日書いては、しばらく休むという変なペースだが、久々のブログ書き込み。
昨日は赤坂sakasにあるベルギービールの店デリリウムカフェ・レゼルブに行く。
昨今は、お酒もビールも若者を中心に飲まれなくなってきたそうで、
のんべえのおじさんにとっては淋しい限りだが、
ここデリリウムカフェは日曜の赤坂というのに大変盛況。
若い女性客を中心ににぎわっている。
この店のウリは何といっても生のベルギービール10種類。
1杯1000円前後と決して安くはないが、その価値はあり。
特にカラス麦、大麦、小麦の3種類を使ったというTripel Karmelietは絶品でした♪

最近は糖質ゼロとかいうビールが売れているそうだが、
どーも、そういうのはね～。
ベルギービールは、昔から「飲むパン」と言われ、
野菜の採れない北部ヨーロッパの大切な栄養源になっていた。
実際にビールには、デキストリンや麦芽糖などの炭水化物を中心に、
グルタミン酸やグリコール、アラニンといったアミノ酸、
ビタミンＢ1、Ｂ2などのビタミン＆ミネラルなどの栄養分が豊富に含まれている。
（食材仕入ドットコム・医食同源「ヒヤッとビアっとビールだぜ1」参照。
　こちらはイダテンのゲンさんこと、私が書いた原稿です）。
つまりビールは適度に飲めば、体に良いってこと。
ちなみに今日の朝は目覚めもよく快調でありました。