昨日は御徒町のインド・ベジタリアン料理、ヴェジハーブ・サーガでランチをいたしました。
御徒町という場所柄もあって、ここは不殺生を旨とするジャイナ教の宝石商店主が、在日インド人のためのお店です。まったくインスタ映えしませんが、こちらのベジタリアン料理はまさに絶品♪
平日はミールスのプレートもやっているのですが、ここはアラカルトで色々頼むのがベストですね。▲こちらはナスのカレー。こちらも絶品♪
ジャイナ教は仏教発祥と同じ頃、約2600年前にバラモン教から分派した宗教です。
不殺生を旨とするため、農業も許されず(鍬で虫を殺すこともあるので)、主に商業で生計を立てて成功してる人が多いのが特徴。
商業だって人を殺すこともあるでしょうが、そこは言いっこなし(笑)。
信用されているため、指折りのインド財閥がいることで知られています。
当然、アルコールも禁止なので、わたしはディナーに来たことはなく、いつもランチでゆっくり食事をします。
▲こちらはインドのチーズ、パニールのカレー。トマトソース味でした。
この日は中年3名で男子ご飯。たまにヤローばかり、アルコール抜きの食事というのもわるくありません。
帰りは上野吉池で食材をごっそり買い込んで帰りました。
本日はこれから家内と花見です♪