父、退院。

今日の1:00、父は無事退院する。
今回は治療以外に歩行訓練などのリハビリを行ってきたのだが、例によって経過は良好。いつもながら、病気の原因がハッキリしないのだが、血液の炎症反応なども低くなってきたし、血中酸素濃度も良好な値を示しているので、無事に出られることになった。
昨日は父から聞いた話をもとに、次回の本の原稿を1本上げて、PHPの担当に渡したところだが、良い方向に行くといいな~。昨日はPHPの担当さん&その奥さんの3人で、青山のヴェルデというイタリアンで食事をする。ここは、一時味が少し落ちていたのだが、シェフが変わったようで、なかなか美味しくなっていた。
ローマから南の料理がベースらしく、トリッパ(牛の第1胃袋、俗にいうハチノス)と白インゲンのポレンタ添えや、イベリコ豚(これはスペインだけど)のソテーなどは、なかなかのもの。キャンティやシチリアワインと一緒に流し込み、5時間近く話こんでいた。
まあ、出陣式ということかな。

父、退院。” への3件のコメント

  1. Unknown

    イベリコ豚に食べられ、イベリコ豚を食べる
    どんぐりです。
    昨日は本当に楽しかったです。
    ありがとうございます!

    あぁいうバカ話で盛り上がるのは大好きです。
    シチリアには、とても興味が湧きました。
    今度はひろ子さんも交えてピザに行きましょうね。

    よい本が出来ますよう祈っています!

  2. イベリコ豚
    どんぐりさん、こんにちは。
    そうそう、イベリコ豚ってどんぐりさんを食べて太るんですよね~。私は2年ほど前、神田の山の上ホテルではじめて食べたのですが、最近やたらと有名になってきました。
    あんな美味しい豚なので当然といえば、当然ですね。同じブランド豚でも、サツマイモを食べさせた鹿児島の黒豚は、もっと柔らかく、トンカツなどには最高ですが、イベリコくんは歯ごたえがあって、また別の美味しさがあります。
    次回はピッツァですな。ピザではなくピッツァね♪

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