昨日は久々の来客。庄内本間家で結婚祝いに頂いた夫婦箸を初めて使いました♪
やっぱり良いお箸は食べてて気持ちが良いですね。
本間さま、誠にありがとうございます。大切に使いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
いつもは1ダースほどの来客が狭いダイニングキッチンに集まるのですが、ダイニングにエアコンのない我が家は、 真夏はとてもそれはできません。キッチンは火を使うから、 なおさらです。
2台の古い冷房をフル回転、一日中付けっぱなしでいるのですが、5人くらいの来客ですと大丈夫なようです。
昨日は仙台の友達から結婚祝いに預かった、共通の友達がお酒を持ってきてくれるという口実で集まりました♪ お酒もありがとう!
↓ こちらはお酒に合わないとされてるカレーですが、出し方と調理で立派な日本酒のアテになります。スペアリブに梅干しをすり込んだスペシャルカレーです♪