フィリピンのカレー南蛮 投稿日:2015/12/10 作成者: マスオさん このカレー南蛮、実はフィリピンで撮影したもので、サクラ・ビレッジを作った寺田さんのお宅でご馳走になったものです。 フィリピン家庭料理の食材はほとんど日本と変わらないので、和食が食べたくなることは一度もなかったけど、カレーだけは無性に食べたくなる現象がありました。 これ、わたしだけじゃなく日本人のクライアントもそうで、月に2度ほどはカレーを作るみたいです♪ 日本に戻って1週間、明日くらいから写真を整理して詳しいレポートをいたします。 お楽しみに!