少し前の写真ですが、「ケララの風Ⅱ」の特別食事会を大枚4億円支払って(ウソです)開催いたしました。
上は大根もちを使った南インドの家庭料理に舌鼓です♪
本場ではもちろん、大根もちを使うわけではないようですが、似た食材はあるようです。
ケララの風Ⅱの沼尻シェフが現在、第一夫人と一緒にインドはケララ州探訪で、新たな食を探求しに行ってるそうです。
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こんばんミー。
四億円は嘘ですが、四千万円でしたね(法螺)(笑)。
いずれの皿も、鹿負けた、でしたね?
馬勝った???
静かに成った自分が居ました(笑)。
お頭さん、おはようございます!
相変わらず、イミフな米
ありがとうございます(苦笑)。
またご一緒いたしましょう。
前から行こうと思っている、
アセナ下の焼き鳥屋さんもまだですしねえ