ケララ特別食事会 投稿日:2015/08/21 作成者: マスオさん 少し前の写真ですが、「ケララの風Ⅱ」の特別食事会を大枚4億円支払って(ウソです)開催いたしました。 上は大根もちを使った南インドの家庭料理に舌鼓です♪ 本場ではもちろん、大根もちを使うわけではないようですが、似た食材はあるようです。 ケララの風Ⅱの沼尻シェフが現在、第一夫人と一緒にインドはケララ州探訪で、新たな食を探求しに行ってるそうです。 南インドの辛いオムレツ♪ 鶏レバーのカレーは粒マスタードが効いて美味 アジとマスタードのカレー ビーツとココナッツのポリヤル ワダさんです♪ ワダにつけるサンバルとココナッツ+ししとう 米粉のヌードルです
こんばんミー。
四億円は嘘ですが、四千万円でしたね(法螺)(笑)。
いずれの皿も、鹿負けた、でしたね?
馬勝った???
静かに成った自分が居ました(笑)。
お頭さん、おはようございます!
相変わらず、イミフな米
ありがとうございます(苦笑)。
またご一緒いたしましょう。
前から行こうと思っている、
アセナ下の焼き鳥屋さんもまだですしねえ