ウコン、ショウガ、白湯

昼間、たまたま行く用事があったので、溜池山王で小中時代に仲の良かった友だちと昼食をとる。
タイ料理のティーヌンでトムヤムクン・ラーメン。辛い。彼も母が入院ということで、何となく親の病気話になり、加えて自分たちの体の話にもなる。まあ、そんな年になってしまったのね~。
ともかく、お互いまあ元気で末永くつきあいたいものです。
私も5年くらい前までは、γGTP、中性脂肪、コレステロール値、尿酸値が揃って高く、どんな食生活を送っていたかわかってしまいそうな感じだった。結婚して嫁の管理が良いのか、年々数値は下がり、今年は尿酸値のみ。まあ自慢することじゃないけどね~。
インドの伝承医学アーユルヴェーダによると、ウコンとショウガと白湯は、たいていの体質の人でも体の不純物を出す効果があるそうでだが、そのうちウコンとショウガは結婚以来摂取量が増えたアイテムだ。
今度は白湯を多めに飲んで、尿酸値を下げることにしよう。水を飲むと良い、なんて言うがアーユルヴェーダでは、白湯を推奨しているらしい。

ウコン、ショウガ、白湯” への2件のコメント

  1. タイ
    あら…15日のランチ
    私もタイ料理屋さんでした
    信濃町・文学座の向かい側
    「メーヤウ」
    おいしいのと 安くて 大満足
    大好き! タイカレー!

    ちなみに 今 公演中の
    文学座「アルバートを探せ」いいです!

  2. Unknown

    かよままさん、こんにちは。
    タイカレー、美味しいですよね。すぎさんはグリーンカレーを食べましたが、私もカレーにすれば良かった・・・。トムヤムクン・ラーメンは辛いだけでイマイチでした。
    文学座「アルバートを探せ」、良さそうですね~。残念ながら、今回は行けそうもありませんが、bbsでも宣伝してください。
    また来てね!

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