久々にハヤシライスを作りました。
市販のルーを使ったものは、カレーにしてもクリームシチューにしても、痛風になってから1年以上作っていませんでした。

ハヤシライスのルーは以前、買い置きしていたもの。もう1年以上も前に購入しただので、とっくに賞味期限切れと思って見たところ、2013年6月23日と表示されていました。

早速、肉のハナマサで100g108円のカレー用牛肉を買ってきて調理。煮込めばハナマサの肉も十分美味しく食べられます♪

で、こちらは赤坂の韓国料理「古家庵（こかあん）」の焼き肉サラダ。

相変わらず痛風になりそうなものばかり食べていると言われそうですが、昨年5月17日に発症してから、なぜか食べなくなったものというのがあります。

その筆頭がラーメン。特にインスタントラーメン、カップ麺の類いは食べてません。
先日も紅花ばあさんからもらったカップ麺の蕎麦、ケーブルテレビのリニューアルに来たお兄さんに上げてしまいました（喜んでましたが）。

ただ、ラーメンが痛風にそれほど悪いわけではないでしょう。

わたしは一番良くないとされるビールを愛飲してますし（ただし1〜2杯止まり）、ウニも焼き肉も食べてます。

それから以前はビールとポテトチップスが何より好きだったのですが、それは一切止めました。ガマンしてるんじゃなく、食べる気がしないのです。
かわりに、最近流行の生キャベツやサラダをいただいています。

ただ、ケガの功名というのも何ですが、 体重と体脂肪率はけっこう減りました（数値は非公開。BMIは依然高め）。

いちばん良かったのは、お酒を飲むといくらでも飲み食いしていたのが、セーブできるようになったこと。いや、正確に言うとガマンはしてませんね。途中で自然に手が止まるようになりました。

しかしながら、本日はこれからあ＠花さんと大相撲初日観戦。痛いのを堪えながら稀勢の里の初優勝を見ようと国技館に足をはこび、見事白鵬に優勝をされわれた悪夢から、もう1年が過ぎようとしています。

ま、本日はせいぜい目一杯飲み食いして、おすもうを楽しんできますわ。

こちらは寿司桶の精Sussyくん♪　「もののけカリビアンの部屋」へどうぞ。