京のはもしゃぶ、届く


いただきものの「京のはもしゃぶ」を、実家のみんなといただく。
ハモの旬は通常、夏なのだが
登里多祢(とりたね)のハモは鹿児島産ということ。
寒中のこの時期に堪能ということに相成るが、
さすがに「美味しんぼ」至高の五大鍋に入るだけのことはある。
淡泊なのに深い出汁が出て、食べるほどに食が進む。
食欲がイマイチという父母も、何杯もおかわりをしてくれる。
時々、家族で鍋を囲むのも良いもんですわ。
いや~、ハモさん。ご馳走さまでした!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>