「アチャールくんカレンダー2020」爆発的大人気!……と、言いたいところですが、今のところ、まあポツポツ出てるという感じでしょうか(笑)。
それでも毎日、郵便局に発送に行き(もっと大量だと来てもらうのですが)、カード決済や銀行振込の確認をしたりと、慣れない仕事にいそしむこの頃です。
さて、カレンダーのテーマはズバリ、季節とカレーです。
アチャールくんは書名にもあるように「インドのアチャールくん」なので、カレーとは切っても切れませんからね〜。
もっとも「インドにはカレーはない」と、よく言われます。
日本料理が醤油や味噌、お出しを使うように、インド料理もカスタマイズしたスパイスを使うからでしょう。
▼さて、こちらがカレンダーのカバー絵に使わせていただいた「ケララの風モーニング」のミールスセットです。
正しくは、昨年までランチ営業のみをしていた「ケララの風Ⅱ」のミールスセットですね。今は店名の通り、モーニングセットのみの営業なのでお間違えなきよう。
ミールスとは南インドで呼ばれる、いわばあちらの定食ですね。
今でこそ、南インド料理の選択肢は多くなりましたが、つい10年20年前、インド料理といえばナンとタンドリーチキンだけと思われていた時代がありました。
ケララの風モーニングの沼尻シェフは、その南インド料理を日本に初めて本格的に広めた草分け的存在です。
カレンダーカバー絵は、そんな沼尻シェフに敬意をあらわし、もちろんご許可を頂いて絵に起こしてみました。
沼尻シェフの言葉を借りれば、インド全体で食べられているナンより、日本人が食べてるナンの方がずっと多いとのこと。
なんせ南インドのレストランで、「ナンください」と言ったら、「ナンだ? それは」って言われますからね〜・・・なんて、ウフッ♪
ただ、「アチャールくんカレンダー2020」では、インド料理以外の和風カレーや欧風カレー、カツカレー、カレーうどんなど、一般的に呼ばれる「カレー」をモチーフにしました。
▼さて、カレンダーのお申し込みはこちらから。
「アチャールくんカレンダー2020」
価格:本体1,650円 送料1冊250円(全国共通) 合計:1,900円(税込)
販売は通販、あるいは直接購入のみで、 お振込、あるいはカード払いの両方が可能です。どうぞみなさま、よろしくお願いいたします!