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和カボチャは煮物がいちばん美味しいということで、村上昭子著「はじめての煮もの炊きもの」を参考に、和カボチャの鶏そぼろ煮を作りました。

この本、レシピ通り作れば失敗のない名著ですが、和カボチャの上品な味が何ともたまりません。あと半分あるから、また作ってみよっと♪

和カボチャは煮物がいちばん美味しいということで、村上昭子著「はじめての煮もの炊きもの」を参考に、和カボチャの鶏そぼろ煮を作りました。

この本、レシピ通り作れば失敗のない名著ですが、和カボチャの上品な味が何ともたまりません。あと半分あるから、また作ってみよっと♪

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