赤坂・黒福多(くろぶた)


今日の昼は忙しかったので、ひさびさに赤坂・黒福多のトンカツ弁当をとって家で食べる。黒福多さんは今年から店でのランチをやめてしまい、昼はデリバリー専門になったのだが、忙しい時には便利なものだ。ここは文字通り、薩摩の黒豚を使用した鹿児島料理がウリ。トンカツはもちろん。すき焼き、しゃぶしゃぶ、コロッケ、煮込みなど、何でも旨い。
特に、ここのトンカツは、個人的に赤坂では「末吉」と並ぶ、私の好み。久々に食べるとなおさらだ。注文の電話を入れて、わずか10分ほどでトンカツが到着♪ 月並みな表現だが、外はサックリ、中はジュ~シー。おおお、こっこれは! まさに、この世でトンカツほど旨いものはない。ウインナ・シュニッツエルもミラノ風カツレツも、トンカツの旨さには遠く及ばない。
・・・いや、誤解しないでほしいのは、きっとトンカツより旨いものは、世の中にいっぱいあるかもしれないが、「トンカツを食べたいな」という時にいただくトンカツって本当に旨いということですわ。何でもそうだけど、トンカツは特にそうだね~。
幸せな、本日のランチでございましたが、ああ、これでまたメタボ街道まっしぐらでございます。

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