昨日は親爺の見舞いに行く前、近所で人気のイタリア料理店ラ・スコリエーラに行ってみる。以前、沖縄料理店だったところを、同じレイアウトで改造した店。開店当時、行ってみて全然ダメだったので、ずっと避けていたのだが、どういうわけかいつでも満員。先日、嫁がまたランチを食べてみたところ、けっこう良かったというので、もう一度試しに入ってみた。
確かに新しい店というのは、開店当時は不備が多くダメな場合も多く、それだけで判断してはかわいそうだということも多々ある。で、こちらで勝手に敗者復活戦を組んで行ったという感じかな。
行くとたしかにクオリティは上がっていて、海鮮ばかりのアンティパストはなかなかのもの（写真左上）。主菜の白身魚のフリットも量がタップリで、本場南イタリアの味そのままだった（写真右上）。これなら夜行っても良いかなと思った次第。
イマイチなのは店員の対応で、別に感じがわるいわけでもないんだけど、「何の白身魚を使ってますか？」と聞いてもすぐに答えられなかったりと、やや気が利かない。ちなみに怒ってこんなことを書いている人もいて・・・これなんか完全に店員の対応ミスだと思う。いや、客商売は大変だ。まあ、私もこの立場だったら同じことを思うだろうけど。同じ店でも人によって評価が変わるのも、この辺のことがあるんだと思う。
親爺は至って元気。物理原稿のイラストチェックをお願いする。早ければ土曜に退院できそう。6月か7月、堪能故宮の取材で台湾に行くよと言ったら、嬉しそうだった。